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Escapade gourmande au salon du Chocolat

Escapade gourmande au salon du Chocolat

Imaginez d'envoûtants effluves cacaotés titillant votre odorat... Comment résister à l'appel lancé par le Salon du Chocolat ! Du haut de ses 20 ans, il est aujourd'hui fier de sa réussite internationale et vous invite à venir découvrir sa 20ème édition du 29 octobre au 2 novembre 2014 au Parc des Expositions Porte de Versailles. Salon du Chocolat - Tourist Office Paris - Photographe Marc Bertrand

Un événement international pour amateurs et passionnés de cacao

Ce rendez-vous est incontournable pour tous ceux qui partagent une passion commune pour ce produit d'exception, un or brun connu depuis l'apparition des premières fèves de cacao utilisées par les habitants de l'ancien Mexique il y a déjà 2600 ans. Initié par Event International, le salon du Chocolat, organisé sur 2 étages couvrant une superficie de 20000 m2 est aujourd'hui le plus grand événement dédié au chocolat sous toutes ses formes. Les curieux seront également surpris de découvrir toutes les saveurs et l'étendue de la créativité impulsée par ce produit millénaire.

Un programme riche en émotions chocolatées

Près de 180 professionnels, artistes passés maîtres dans l'art de travailler le chocolat, chocolatiers, designers, pâtissiers et artistes de renommée mondiale seront issus du monde entier (notamment de suisse et de Belgique). Ils vous feront rêver à travers des créations inédites et vous enseigneront quelques secrets liés à ce produit mystérieux lors de dégustations, d'animations, d'ateliers culinaires et de conférences. Les amateurs de mode autant que les gourmands seront comblés avec le traditionnel défilé de robes en chocolat laissant cette année encore augurer de créations aussi audacieuses qu'époustouflantes. Au programme également, le Cacao Show qui racontera, chantera et permettra de déguster le chocolat, la Choco Demo pour les gourmands en quête de recettes originales ou Chocoland, un univers chocolat dédié aux enfants de 6 à 11 ans.

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Hôtel Marais Bastille, un hôtel Design 3 étoiles au cœur de Paris.

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